Medieninformation vom 17. Juni 2026
Brauen mit Leidenschaft: Wirtschaftsjunioren bei der Hirsch-Brauerei in Wurmlingen
Was passiert, wenn rund 20 Unternehmerinnen und Unternehmer an einem Samstag gemeinsam Bier brauen? Genau. Es wird nicht nur gerührt, gekocht und gekühlt. Es wird gelacht, diskutiert, organisiert und vor allem gemeinsam angepackt.
So gestaltete sich das Programm für 20 Wirtschaftsjunioren (WJ) beim Besuch der Hirsch-Brauerei in Wurmlingen. Begrüßt wurden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von Hirsch-Mitarbeiterin Birgit, die mit viel Leidenschaft durch den T
ag begleitet hatte.
Bierbrauen ist mühsam, aber auch spannend und viel Handwerk: Die Wirtschaftsjunioren bei der Hirsch-Brauerei in Wurmlingen.
„Wir haben bei der Führung unser eigenes Bier brauen können und dabei alle Schritte des Bierbrauens mitgemacht“, sagt Andreas Schulik, Past President der Wirtschaftsjunioren. „Spätestens hier haben wir gemerkt, wie viel Handwerk eigentlich dahintersteckt.“ Zum Abschluss gab es für die Gruppe noch eine Führung durch die Brauerei und eine frische Kostprobe direkt aus dem Lagertank im eiskalten Keller.
„Was bleibt, ist ein richtig guter Tag. Wir haben viel gelernt, viel gelacht und viele Gespräche geführt, die man so im Alltag nicht hat. Und jetzt kommt natürlich die Vorfreude. In ein paar Wochen ist unser eigenes „WJ Craft No.1“ fertig. Gelagert, abgefüllt und mit eigenem Etikett versehen.
Über die Wirtschaftsjunioren
Die Wirtschaftsjunioren (WJ) Schwarzwald-Baar-Heuberg sind eine Vereinigung von jungen Unternehmern und Führungskräften mit 50 Mitgliedern aus allen Bereichen der Wirtschaft. Die WJ SBH gehören den Wirtschaftsjunioren Deutschland (WJD) an, die mit mehr als 10.000 aktiven Mitgliedern den größten Verband von Unternehmern und Führungskräften unter 40 Jahren bilden. Bundesweit verantworten die Wirtschaftsjunioren bei einer Wirtschaftskraft von mehr als 120 Mrd. Euro Umsatz rund 300.000 Arbeits- und 35.000 Ausbildungsplätze. Der Bundesverband WJD ist seit 1958 Mitglied der mehr als 100 Nationalverbände umfassenden Junior Chamber International (JCI). Bei den Wirtschaftsjunioren gilt das „One year to lead-Prinzip“. Somit wird der Vorsitz in der Regel für ein Jahr von der gleichen Person ausgeübt, um möglichst vielen Junioren die Gelegenheit zu bieten, zu lernen, was es bedeutet, Verantwortung zu übernehmen und zu führen.
Die Wirtschaftsjunioren (WJ) Schwarzwald-Baar-Heuberg sind eine Vereinigung von jungen Unternehmern und Führungskräften mit 50 Mitgliedern aus allen Bereichen der Wirtschaft. Die WJ SBH gehören den Wirtschaftsjunioren Deutschland (WJD) an, die mit mehr als 10.000 aktiven Mitgliedern den größten Verband von Unternehmern und Führungskräften unter 40 Jahren bilden. Bundesweit verantworten die Wirtschaftsjunioren bei einer Wirtschaftskraft von mehr als 120 Mrd. Euro Umsatz rund 300.000 Arbeits- und 35.000 Ausbildungsplätze. Der Bundesverband WJD ist seit 1958 Mitglied der mehr als 100 Nationalverbände umfassenden Junior Chamber International (JCI). Bei den Wirtschaftsjunioren gilt das „One year to lead-Prinzip“. Somit wird der Vorsitz in der Regel für ein Jahr von der gleichen Person ausgeübt, um möglichst vielen Junioren die Gelegenheit zu bieten, zu lernen, was es bedeutet, Verantwortung zu übernehmen und zu führen.