Mit Leidenschaft vom Startup zur Marke: IHK gratuliert Sallys Shop zum 10-jährigen Jubiläum

Mit bürgerlichem Namen heißt Sally Saliha Özcan, und in Sallys Welt sowie in ihrer Social-Media-Community dreht sich alles ums Backen und Kochen. Ihr erstes YouTube-Video veröffentlichte sie am 11. April 2012, und von da an ging es stetig und steil bergauf. Heute stammen 90 Prozent der überwiegend weiblichen Kundschaft vor allem aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. „Das Unternehmen ist organisch gewachsen“, erklärt Geschäftsführerin Pia Greve-Steinmann – sprich, es hat ein zielorientiertes Wachstum aus eigener Kraft gegeben. Dies stellt für ein Unternehmen ein solides Fundament dar.

Die Geschäftsfelder sollen kontinuierlich erweitert werden. Pia Greve-Steinmann formuliert das Ziel für die kommenden Jahre: „Wir wollen Sallys Shop gesund weiterentwickeln, unser Sortiment und unsere Vertriebswege ausbauen und dabei die enge Verbindung zu unserer Community bewahren. Natürlich soll diese auch weiterhin wachsen.“

Das Sortiment reicht mittlerweile von der Backmischung über den Kochlöffel und die Kuchenform bis hin zum besonderen Adventskalender. Das Sally-Team staunt immer wieder über den eigenen Erfolg, denn der Pre-Sale dieses Adventskalenders 2026 begann am 31. Mai, und ihre Follower bestellten im Sommer bereits fleißig.

Genau diese Community auf Instagram, Facebook, Tik-Tok, Youtube und Pinterest genießt bei Sally höchste Wertschätzung. Allein auf ihrem Youtube-Kanal erreicht Sally mit einem einzigen Video eine hohe sechsstellige Zahl begeisterte Zuschauer, ihr Instagram-Account hat mehr als 1,3 Millionen Follower un

Zehn Jahre besteht der Sally Shop, dafür gab es eine Urkunde von der IHK Schwarzwald-Baar-Heuberg bei der Überreichung der Urkunde waren dabei( von links): der erste Beigeordnete der Stadt Sulz, Hans-Peter Fauser, Irina Willmann (IHK-Referentin Handel und Innenstadtberatung), Hartmut Walter (Wirtschaftsförderer der Stadt Sulz), Sally-Geschäftsführer Saban Lokman, Sally-Geschäftsführerin Pia Greve-Steinmann, Daniela Hermann (stellvertretende IHK-Bereichsleiterin Standortpolitik) und Bianca Schmidt (Sally-Head of Finance und HR).

d ihr Team hat sein Ohr ganz nah an diesen. Sei es für neue Produkte, für Optimierungen und frische Ideen. Diese werden in einen Innovationsplan aufgenommen und auf die Realisierbarkeit geprüft. Zudem werden immer wieder Umfragen in der Community gestartet, die eine hohe Rücklaufquote haben. Jedes neue Produkt wird von der Inhaberin Saliha „Sally“ Özcan in ihrer Küche persönlich getestet, die somit ganz genau weiß, was bei ihr verkauft wird. Die Leidenschaft des Sally-Teams für Backen und Kochen spürt man in jedem Produkt.

Seit 2016 gibt es Sallys Shop, beheimatet ist dessen Auslieferungslager in einem Industriegebiet in Sulz am Neckar. „Wir sind stolz und glücklich, solch ein erfolgreiches Unternehmen in unserer Region zu haben“, erklärt Daniela Hermann, stellvertretende IHK-Geschäftsbereichsleiterin Standortpolitik. Zu diesem Geburtstag überreichte ihr die IHK eine Urkunde.

Geschäftsführer Saban Lokman ist seit dem Beginn dabei. Er erinnert sich an die gestapelten Kartons bei seiner Familie zu Hause, wie Pakete noch selbst zur Post gebracht wurden, was längst nicht mehr praktikabel ist. Sallys Welt offeriert heute ein umfangreiches Vollsortiment mit ausgesuchten, hochwertigen Produkten, informiert seine Geschäftsführerkollegin Pia Greve-Steinmann. „Wir wollen für jeden seinen besonderen Sally-Moment erschaffen, denn es sind schöne Produkte, die gesehen werden sollen.“ Dafür hat man einen Flagship-Store in Mannheim eingerichtet, zu dem die Kunden auch von weit entfernt fahren.